Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 240g | 1741kcal | 2.9g | 1g | 195.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 320g | 1859kcal | 70.1g | 30.4g | 161.9g | 33.3g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 600g | 2340kcal | 174g | 9g | 174g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 400g | 1720kcal | 88g | 4g | 152g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 200g | 30kcal | 2g | 0.8g | 0g | 3.8g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 480g | 1872kcal | 139.2g | 7.2g | 139.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 19124kcal | 952.4g | 104.8g | 1644.4g | 74.2g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 9562kcal | 476.2g | 52.4g | 822.2g | 37.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 4781kcal | 238.1g | 26.2g | 411.1g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu