Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 439g | 285kcal | 48.2g | 18.4g | 1.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 219g | 1579kcal | 0.2g | 0.2g | 175.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 228g | 782kcal | 23.2g | 159.6g | 2.7g | 8g | |
| Leivinjauhe | 8.8g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 351g | 74kcal | 11.6g | 6.7g | 0g | 8.8g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 351g | 649kcal | 77.2g | 7g | 35.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 289g | 413kcal | 36.2g | 0.9g | 29.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 351g | 1193kcal | 7g | 10.5g | 122.8g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 3.5g | 11kcal | 0.4g | 0.8g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 10001kcal | 409g | 414.8g | 734.8g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 5001kcal | 204.5g | 207.4g | 367.4g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 2500kcal | 102.3g | 103.7g | 183.7g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu