Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 84g | 15kcal | 0.5g | 2.1g | 0.3g | 0.6g | |
| Purjosipuli | 28g | 6.4kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 14g | 35kcal | 2.1g | 0.4g | 2.8g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 4.1g | 2.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 84g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 7g | 8.4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.8g | 10kcal | 0.3g | 2g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 2g | 14kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 453g | 183kcal | 7.4g | 11.6g | 11.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 227g | 92kcal | 3.7g | 5.8g | 5.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 113g | 46kcal | 1.9g | 2.9g | 3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu