Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 88g | 194kcal | 15.3g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Tomaattimurska | 88g | 26kcal | 0.5g | 4.6g | 0.2g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 28g | 8kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 455g | 472kcal | 33g | 15.4g | 30.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 228g | 236kcal | 16.5g | 7.7g | 15.2g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 118kcal | 8.3g | 3.9g | 7.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.3g | 3.4g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu