Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 163g | 235kcal | 35.9g | 0g | 9.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.4g | 3.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 29g | 35kcal | 0.7g | 1.4g | 2.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 29g | 32kcal | 0.7g | 1.2g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 455g | 674kcal | 75g | 6.2g | 38.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 228g | 337kcal | 37.5g | 3.1g | 19.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 169kcal | 18.8g | 1.6g | 9.6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.5g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu