Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 94g | 20kcal | 3.1g | 1.8g | 0.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 31g | 8.5kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Retiisi | 47g | 8.3kcal | 0.7g | 0.9g | 0g | 0.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 31g | 10kcal | 0.4g | 2.3g | 0.1g | 1g | |
| Retikka, annos 100g | 16g | 2.2kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 6.3g | 2.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 457g | 158kcal | 10.2g | 15.2g | 7.6g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 229g | 79kcal | 5.1g | 7.6g | 3.8g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 40kcal | 2.6g | 3.8g | 1.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu