Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 595g | 77kcal | 4.2g | 12.5g | 1.2g | 5.9g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 561g | 112kcal | 3.4g | 18.5g | 1.7g | 0g | |
| Kurkku | 545g | 60kcal | 3.1g | 7.6g | 0.5g | 3.8g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 141g | 1272kcal | 0g | 0g | 141.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 422g | 890kcal | 75.9g | 4.2g | 63.3g | 0g | |
| Viinietikka | 22g | 4.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4572g | 4831kcal | 173.2g | 85.8g | 416g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 2286g | 2416kcal | 86.6g | 42.9g | 208g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1143g | 1208kcal | 43.3g | 21.5g | 104g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu