Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 78g | 27kcal | 0.2g | 5.5g | 0.2g | 1.4g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 22g | 160kcal | 0g | 0g | 17.7g | 0g | |
| Sokeri | 29g | 118kcal | 0g | 29.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 34g | 121kcal | 4.4g | 23.5g | 0.7g | 1.2g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 29g | 99kcal | 0.6g | 0.9g | 10.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 36g | 24kcal | 4g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 458g | 1098kcal | 18.4g | 121.6g | 57.8g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 229g | 549kcal | 9.2g | 60.8g | 28.9g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 115g | 275kcal | 4.6g | 30.4g | 14.5g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu