Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 1125g | 270kcal | 13.5g | 38.3g | 2.3g | 23.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 675g | 189kcal | 4g | 40.2g | 1.3g | 16.9g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 34g | 304kcal | 0g | 0g | 33.8g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 450g | 540kcal | 14.4g | 20.2g | 45g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4590g | 2606kcal | 63.8g | 197.4g | 164.8g | 81g | |
| Valittu annoskoko | 2295g | 1303kcal | 31.9g | 98.7g | 82.4g | 40.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1148g | 651kcal | 16g | 49.4g | 41.2g | 20.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu