Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 1200g | 2280kcal | 180g | 0g | 180g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 400g | 240kcal | 4g | 18g | 16g | 0g | |
| Korppujauho | 200g | 732kcal | 21g | 149.8g | 2.1g | 10.6g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 12g | 3.6kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 12g | 64kcal | 0g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 40g | 137kcal | 4.1g | 28g | 0.5g | 1.4g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 60g | 182kcal | 5.2g | 33.2g | 1.1g | 8.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4592g | 7473kcal | 438.8g | 493g | 415.4g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 2296g | 3737kcal | 219.4g | 246.5g | 207.7g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1148g | 1868kcal | 109.7g | 123.3g | 103.9g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu