Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 10g | 3.1kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 8.4g | 33kcal | 2.4g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 4.2g | 22kcal | 0.2g | 0.2g | 2.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.6g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 47g | 125kcal | 5.6g | 1.8g | 10.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 62kcal | 2.8g | 0.9g | 5.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 31kcal | 1.4g | 0.5g | 2.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12g | 3.9g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu