Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 2.3g | 2.3kcal | 0.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 4.7g | 18kcal | 1.4g | 0.1g | 1.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4.2g | 5.3kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 2.8g | 2.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 9g | 27kcal | 0.4g | 2.9g | 1.4g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 47g | 109kcal | 5.6g | 6.4g | 6.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 55kcal | 2.8g | 3.2g | 3.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 27kcal | 1.4g | 1.6g | 1.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 12g | 13.7g | 14.5g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu