Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 16g | 20kcal | 0.7g | 0.8g | 1.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 7.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 0.2g | 1.4kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 48g | 46kcal | 1.4g | 2g | 3.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 23kcal | 0.7g | 1g | 1.8g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 11kcal | 0.4g | 0.5g | 0.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 2.9g | 4.2g | 7.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu