Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 1503g | 2074kcal | 315.5g | 15g | 75.1g | 0g | |
| Voi | 200g | 1453kcal | 2.4g | 0.8g | 162.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 601g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4608g | 7054kcal | 635.8g | 31.6g | 476g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2304g | 3527kcal | 317.9g | 15.8g | 238g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1152g | 1764kcal | 159g | 7.9g | 119g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu