Suklaatorttu

Voitele piirakkavuoka (halkaisija 20-30 cm) 20 grammalla kasvirasvaa.

Sekoita jauhot (2,3 dl), kaakaojauhe (2 tl), tomusokeri (2 tl) ja suola.

Lisää kasvirasva.

Sekoita maissitärkkelys kylmään veteen ja lisää.

Kauli taikina ympyrän muotoiseksi, hieman vuokaa suuremmaksi.

Vuoraa vuoka taikinalla ja siisti reunat.

Peitä leivinpaperilla (kannattaa laittaa päälle painoksi esim.

kuivattuja herneitä) ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Paista 190 asteessa 15 minuuttia leivinpaperin kanssa.

Poista paperi ja paista vielä 5 minuuttia.

Kiehauta (maidoton) vispikerma, kaada joukkoon kasvirasva, suklaapalat ja rommi.

Sekoita, kunnes suklaa sulanut.

Kaada taikinapohjalle.

Jätä jääkaappiin 3 tunniksi.

Raasta päälle tummaa suklaata.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa

January
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 60g131kcal0g1.5g15g0g
Vehnäjauho puolikarkea 450g1544kcal45.9g315g5.4g15.8g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 18g67kcal3.3g2g3.9g5.5g
Tomusokeri 1dl=60g18g72kcal0g18g0g0g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 150g327kcal0g3.7g37.5g0.1g
Maissitärkkelys 21g75kcal0.1g18.1g0.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 180g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g3g0kcal0g0g0g0g
Maidoton & sokeriton suklaalevy 60% (Plamil), annos 100g600g3636kcal57.6g248.4g268.2g51g
Kasvirasvalevite 25%, pirkka 90g196kcal0g2.2g22.5g0g
Gogreen Vispi (Raisio), annos 200g600g1380kcal2.4g72g120g3g
Rommi , annos 40g15g34kcal0g0g0g0g
Hurmaava Tumma suklaa (Panda), annos 130g99g529kcal4.9g51.5g31.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4608g15979kcal228.4g1464.8g1008.6g150.8g
Valittu annoskoko2304g7990kcal114.2g732.4g504.3g75.4g
Annoskoko puolitettuna1152g3995kcal57.1g366.2g252.2g37.7g
Arvot/100g100g347kcal5g31.8g21.9g3.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=83560