Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 206g | 50kcal | 3.7g | 4.5g | 0.6g | 4.7g | |
| Voi | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 7.5g | 25kcal | 0.1g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Ruohosipuli | 7.5g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 462g | 261kcal | 8g | 9.6g | 18.6g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 231g | 131kcal | 4g | 4.8g | 9.3g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 65kcal | 2g | 2.4g | 4.7g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.7g | 2.1g | 4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu