Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 88g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 49g | 16kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 15g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.2g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 50g | 19kcal | 0.1g | 4.1g | 0g | 0.8g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 3.3g | 5.4kcal | 0.6g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 25g | 40kcal | 0.7g | 0.7g | 3.8g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 1.3g | 4.6kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 464g | 194kcal | 4g | 23.2g | 7.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 232g | 97kcal | 2g | 11.6g | 3.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 49kcal | 1g | 5.8g | 2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.9g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu