Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 101g | 147kcal | 16.7g | 1.5g | 8.6g | 0.8g | |
| Pinaatti | 23g | 3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ranskankerma Valio | 17g | 47kcal | 0.4g | 0.6g | 4.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 49g | 75kcal | 0.9g | 4.9g | 5.8g | 0.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 11g | 65kcal | 2.3g | 2.1g | 5.2g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 465g | 794kcal | 42.6g | 21.8g | 60g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 233g | 397kcal | 21.3g | 10.9g | 30g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 199kcal | 10.7g | 5.5g | 15g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.2g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu