Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1040g | 3568kcal | 106g | 728g | 12.5g | 36.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 800g | 1336kcal | 60g | 32g | 104g | 20.8g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4640g | 11064kcal | 442g | 1522.6g | 323.2g | 114.4g | |
| Valittu annoskoko | 2320g | 5532kcal | 221g | 761.3g | 161.6g | 57.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1160g | 2766kcal | 110.5g | 380.7g | 80.8g | 28.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu