Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 156g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 24g | 38kcal | 4.5g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 24g | 8kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 24g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Lihaliemi | 2.3g | 3.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 3.5g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 468g | 130kcal | 11g | 10.2g | 4.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 234g | 65kcal | 5.5g | 5.1g | 2.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 117g | 33kcal | 2.8g | 2.6g | 1.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.4g | 2.2g | 0.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu