Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 140kcal | 4.1g | 28.5g | 0.5g | 1.4g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 5.6g | 20kcal | 0.4g | 4.5g | 0.1g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 25g | 115kcal | 0.1g | 0.1g | 12.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 31g | 10kcal | 1g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 7.5g | 2.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 50g | 83kcal | 10g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.3g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.9g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1.3g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.4g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 25g | 75kcal | 0.9g | 1.1g | 7.5g | 0.3g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 6.3g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.9g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 25g | 98kcal | 7.3g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 468g | 1119kcal | 50.6g | 73.8g | 68g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 234g | 560kcal | 25.3g | 36.9g | 34g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 117g | 280kcal | 12.7g | 18.5g | 17g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 10.8g | 15.8g | 14.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu