Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 117g | 198kcal | 23.3g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 19g | 38kcal | 0.8g | 6.6g | 0.6g | 0g | |
| Korppujauho | 7.3g | 27kcal | 0.8g | 5.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 58g | 79kcal | 1.7g | 2.3g | 7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 23kcal | 2g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Puolukka | 18g | 6.8kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 469g | 742kcal | 57.4g | 31.2g | 42.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 235g | 371kcal | 28.7g | 15.6g | 21.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 117g | 186kcal | 14.4g | 7.8g | 10.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu