Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1677g | 2414kcal | 368.8g | 0g | 100.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 36g | 323kcal | 0g | 0g | 35.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 14g | 40kcal | 1.6g | 5.5g | 0.5g | 3.8g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 299g | 359kcal | 6.9g | 14.4g | 29.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 299g | 329kcal | 6.9g | 12g | 29.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4680g | 6933kcal | 768.4g | 63.8g | 393.6g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 2340g | 3466kcal | 384.2g | 31.9g | 196.8g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1170g | 1733kcal | 192.1g | 16g | 98.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu