Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 47g | 45kcal | 9.4g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 38g | 7.9kcal | 1.2g | 0.7g | 0g | 0.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 0.9g | 2.2kcal | 0g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 11g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 38g | 64kcal | 0.8g | 0.9g | 6.4g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 1.9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 3.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 470g | 254kcal | 23.6g | 6.6g | 14.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 235g | 127kcal | 11.8g | 3.3g | 7.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 64kcal | 5.9g | 1.7g | 3.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.4g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu