Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 804g | 273kcal | 1.6g | 57g | 2.4g | 14.5g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 228g | 1641kcal | 0.2g | 0.2g | 182.3g | 0g | |
| Sokeri | 300g | 1217kcal | 0g | 299.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 345g | 1241kcal | 44.8g | 241.3g | 7.2g | 12.8g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 300g | 1019kcal | 6g | 9g | 104.9g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 375g | 244kcal | 41.2g | 15.7g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4716g | 11297kcal | 188.4g | 1251g | 595.8g | 54.6g | |
| Valittu annoskoko | 2358g | 5648kcal | 94.2g | 625.5g | 297.9g | 27.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1179g | 2824kcal | 47.1g | 312.8g | 149g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu