Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 32g | 96kcal | 3g | 4.3g | 7.4g | 0.5g | |
| Tomaatti | 221g | 50kcal | 1.2g | 7.6g | 0.7g | 3.1g | |
| Sipuli | 96g | 29kcal | 1.2g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 341g | 220kcal | 5.4g | 44.9g | 0.6g | 2.9g | |
| Porkkana | 246g | 80kcal | 1.5g | 13.7g | 0.5g | 6.3g | |
| Punajuuri | 225g | 86kcal | 2.3g | 15.5g | 0.5g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4719g | 1125kcal | 29.2g | 181.2g | 19.8g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 2360g | 562kcal | 14.6g | 90.6g | 9.9g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1180g | 281kcal | 7.3g | 45.3g | 5g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu