Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 117g | 194kcal | 22.2g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 20g | 56kcal | 2.8g | 0.8g | 4.6g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 4g | 7.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 17g | 36kcal | 0.9g | 2.9g | 2.4g | 1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 50g | 63kcal | 5.5g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 5g | 34kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 472g | 807kcal | 64.4g | 11.4g | 55.6g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 236g | 403kcal | 32.2g | 5.7g | 27.8g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 202kcal | 16.1g | 2.9g | 13.9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.4g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu