Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2004g | 3908kcal | 374.8g | 0g | 270.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 150g | 1329kcal | 0g | 0g | 150.3g | 0g | |
| Tilli, tuore | 200g | 60kcal | 7.4g | 1.8g | 1.6g | 4.2g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4720g | 10612kcal | 765.2g | 6.8g | 845g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 2360g | 5306kcal | 382.6g | 3.4g | 422.5g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1180g | 2653kcal | 191.3g | 1.7g | 211.3g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu