Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 156g | 202kcal | 6.6g | 8g | 15.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.3g | 3.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kurkku, tuore | 78g | 7.8kcal | 0.5g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 1.6g | 14kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 479g | 454kcal | 14.8g | 19.6g | 34.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 240g | 227kcal | 7.4g | 9.8g | 17.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 120g | 114kcal | 3.7g | 4.9g | 8.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu