Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 14g | 13kcal | 2.8g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vihreä papu | 1.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 1.4g | 3.7kcal | 0g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2g | 17kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 2.1g | 12kcal | 0.4g | 0.4g | 1g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 1.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 1.1g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.3g | 5.1kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 49g | 106kcal | 6.6g | 4g | 7g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 53kcal | 3.3g | 2g | 3.5g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 27kcal | 1.7g | 1g | 1.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 217kcal | 13.5g | 8.2g | 14.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu