Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 100g | 24kcal | 1.8g | 2.2g | 0.3g | 2.3g | |
| Vesi | 108g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 11g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 7.8g | 22kcal | 1.5g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 8.2g | 23kcal | 1.6g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 480g | 193kcal | 10.2g | 6g | 12.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 240g | 96kcal | 5.1g | 3g | 6.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 120g | 48kcal | 2.6g | 1.5g | 3.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu