Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 52g | 108kcal | 5.4g | 1g | 9.7g | 1.6g | |
| Sipuli, tuore | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 10g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 42g | 14kcal | 0.3g | 2.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Selleri, annos 50g | 7.3g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 68g | 44kcal | 1.1g | 8.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 3.1g | 7.8kcal | 0.4g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 24g | 7.2kcal | 1.1g | 0.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 24g | 4.3kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 481g | 383kcal | 18g | 29g | 21.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 241g | 191kcal | 9g | 14.5g | 10.8g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 120g | 96kcal | 4.5g | 7.3g | 5.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu