Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 146g | 114kcal | 2.5g | 23.5g | 0.3g | 1.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 8g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Paprika vihreä | 25g | 5.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 29g | 80kcal | 4.7g | 0.3g | 6.7g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 7.3g | 1.8kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.1g | 36kcal | 0g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 7.3g | 8.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Persilja | 15g | 4kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 483g | 504kcal | 15.6g | 52g | 24.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 242g | 252kcal | 7.8g | 26g | 12.1g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 121g | 126kcal | 3.9g | 13g | 6.1g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.8g | 5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu