Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 9g | 32kcal | 1g | 6.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 75g | 49kcal | 1.1g | 2.9g | 3.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.9g | 5.2kcal | 0.2g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 75g | 12kcal | 1.6g | 0.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 484g | 298kcal | 7.8g | 19.8g | 20g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 242g | 149kcal | 3.9g | 9.9g | 10g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 121g | 74kcal | 2g | 5g | 5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu