Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 125g | 140kcal | 27.5g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 31g | 52kcal | 0.9g | 1.3g | 4.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 42g | 19kcal | 1.3g | 2g | 0.6g | 0g | |
| Vesi | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 485g | 484kcal | 60g | 8.6g | 23.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 243g | 242kcal | 30g | 4.3g | 11.9g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 121g | 121kcal | 15g | 2.2g | 6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 4.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu