Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 29g | 141kcal | 1g | 17.6g | 7.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 34g | 48kcal | 4.2g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Sokeri | 44g | 177kcal | 0g | 43.7g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 31g | 170kcal | 0.3g | 0.3g | 18.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 54g | 184kcal | 5.4g | 37.4g | 0.6g | 1.9g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 10g | 33kcal | 2g | 1.3g | 2.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.1g | 3.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.8g | 3.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 39g | 13kcal | 1.2g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 486g | 1546kcal | 28.4g | 207.8g | 64g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 243g | 773kcal | 14.2g | 103.9g | 32g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 122g | 386kcal | 7.1g | 52g | 16g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.8g | 42.7g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu