Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 252g | 359kcal | 31.4g | 0.8g | 25.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 191g | 52kcal | 2.5g | 9.2g | 0.4g | 3.2g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 93g | 326kcal | 13g | 52.2g | 6.4g | 10.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 37g | 1.1kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1863g | 3093kcal | 354g | 0g | 186.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4872g | 7660kcal | 801.8g | 125.2g | 438.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 2436g | 3830kcal | 400.9g | 62.6g | 219.3g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1218g | 1915kcal | 200.5g | 31.3g | 109.7g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu