Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 78g | 58kcal | 10.2g | 0.9g | 0.3g | 5.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 814g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 132g | 397kcal | 0.1g | 97.5g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 110g | 651kcal | 25.2g | 13.8g | 54.3g | 6.6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 102g | 331kcal | 29.7g | 7.2g | 20.5g | 31.3g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 61g | 548kcal | 0g | 0g | 60.9g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 1138g | 3868kcal | 159.3g | 728g | 35.3g | 62.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4896g | 11704kcal | 449g | 1694.8g | 342.6g | 211.8g | |
| Valittu annoskoko | 2448g | 5852kcal | 224.5g | 847.4g | 171.3g | 105.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1224g | 2926kcal | 112.3g | 423.7g | 85.7g | 53g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu