2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 587g | 837kcal | 73.3g | 1.8g | 60.1g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 197g | 100kcal | 5.5g | 6.9g | 4.9g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 43g | 4.3kcal | 0.6g | 0g | 0.3g | 36.3g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.2g | 0g | 0.3g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 480g | 2789kcal | 105.1g | 95.5g | 242.9g | 49.9g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 165g | 203kcal | 11.9g | 26.6g | 5.5g | 115.2g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 69g | 408kcal | 18.2g | 6.4g | 37.9g | 8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 59g | 190kcal | 17g | 4.1g | 11.7g | 18g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 795g | 2781kcal | 222.5g | 15.9g | 206.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4896g | 14811kcal | 913.8g | 354.8g | 1139.8g | 455.4g | |
| Valittu annoskoko | 2448g | 7405kcal | 456.9g | 177.4g | 569.9g | 227.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1224g | 3703kcal | 228.5g | 88.7g | 285g | 113.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu