Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 73g | 20kcal | 0.9g | 3g | 0.1g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 12g | 4.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 29g | 48kcal | 5.5g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.6g | 4.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 11g | 9kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0.1g | |
| Vesi | 109g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 490g | 179kcal | 14.2g | 13.2g | 7g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 245g | 89kcal | 7.1g | 6.6g | 3.5g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 45kcal | 3.6g | 3.3g | 1.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu