Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 39g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Tomaatti | 47g | 11kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Herkkusieni säilyke | 70g | 12kcal | 1.5g | 0.1g | 0.2g | 1.7g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 6.3g | 5kcal | 0.1g | 1.1g | 0.1g | 0.1g | |
| Cashewpähkinä | 16g | 90kcal | 3.1g | 2.9g | 7.3g | 0.5g | |
| Herne | 39g | 27kcal | 2g | 3.7g | 0.2g | 1.2g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 24g | 35kcal | 5.4g | 0.6g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 491g | 466kcal | 25.8g | 23.8g | 27.8g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 246g | 233kcal | 12.9g | 11.9g | 13.9g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 117kcal | 6.5g | 6g | 7g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.3g | 4.8g | 5.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu