Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 700g | 258kcal | 6.4g | 49.7g | 0.7g | 7.7g | |
| Retiisi | 280g | 50kcal | 4g | 5.5g | 0.3g | 4.5g | |
| Hasselpähkinä | 42g | 271kcal | 5.9g | 1.4g | 25.6g | 7.4g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 175g | 23kcal | 2g | 1.7g | 0.4g | 2.1g | |
| Pinaatti | 350g | 47kcal | 5.7g | 1.4g | 1g | 4.5g | |
| Tomaatti | 420g | 96kcal | 2.4g | 14.5g | 1.3g | 5.9g | |
| Kurkku | 280g | 31kcal | 1.6g | 3.9g | 0.3g | 2g | |
| Ruohosipuli | 35g | 7.9kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 168g | 153kcal | 33.1g | 0.8g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4900g | 1868kcal | 123.2g | 159g | 63g | 69.8g | |
| Valittu annoskoko | 2450g | 934kcal | 61.6g | 79.5g | 31.5g | 34.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1225g | 467kcal | 30.8g | 39.8g | 15.8g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu