Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 1.9g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 15g | 134kcal | 0g | 0g | 15.2g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 13g | 64kcal | 3.2g | 0.9g | 5.2g | 1.9g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 23g | 45kcal | 0.3g | 0.4g | 4.5g | 1g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 188g | 43kcal | 1.1g | 6.5g | 0.6g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 492g | 584kcal | 10.2g | 17.4g | 51g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 246g | 292kcal | 5.1g | 8.7g | 25.5g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 146kcal | 2.6g | 4.4g | 12.8g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.5g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu