Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 52g | 13kcal | 0.9g | 1.2g | 0.2g | 1.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 52g | 18kcal | 2.4g | 1g | 0.2g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 26g | 7.3kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Paprika punainen | 18g | 5.1kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.6g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.5g | 12kcal | 0.4g | 2.4g | 0g | 0.1g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 22g | 14kcal | 0.7g | 1g | 0.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 18g | 58kcal | 0.3g | 0.5g | 6.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 18g | 68kcal | 5.1g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 3.5g | 2.2kcal | 0.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 1.3g | 5.2kcal | 0g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 18g | 63kcal | 4.4g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 494g | 569kcal | 29.4g | 17.6g | 42.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 285kcal | 14.7g | 8.8g | 21.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 142kcal | 7.4g | 4.4g | 10.6g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu