Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 88g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 15g | 33kcal | 0.7g | 2.6g | 2.1g | 0.8g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 15g | 29kcal | 0.2g | 0.3g | 2.9g | 0.6g | |
| Sokeri | 3.5g | 14kcal | 0g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 96g | 330kcal | 9.8g | 67.4g | 1.2g | 3.4g | |
| Kauralese | 15g | 53kcal | 2.6g | 6.7g | 1.1g | 2.6g | |
| Vehnälese | 5.8g | 13kcal | 0.8g | 0.9g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 493g | 1048kcal | 28.2g | 162.8g | 26.8g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 524kcal | 14.1g | 81.4g | 13.4g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 123g | 262kcal | 7.1g | 40.7g | 6.7g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 33g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu