Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 1401g | 392kcal | 8.4g | 78.5g | 2.8g | 35g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 187g | 523kcal | 35.5g | 0.1g | 41.1g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 350g | 137kcal | 11.6g | 10.9g | 5.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 350g | 561kcal | 9.5g | 9.5g | 52.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 164g | 206kcal | 18g | 0.5g | 14.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4928g | 3637kcal | 166g | 199g | 232.8g | 70g | |
| Valittu annoskoko | 2464g | 1819kcal | 83g | 99.5g | 116.4g | 35g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1232g | 909kcal | 41.5g | 49.8g | 58.2g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu