Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1218g | 1596kcal | 158.3g | 6.1g | 104.7g | 0g | |
| Vesi | 525g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 263g | 313kcal | 65.6g | 5.3g | 3.2g | 0g | |
| Paprika punainen | 88g | 26kcal | 0.8g | 3.9g | 0.4g | 1.7g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 70g | 105kcal | 20.3g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 175g | 520kcal | 2.6g | 11.1g | 52.5g | 0.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 123g | 478kcal | 35.5g | 1.8g | 35.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4932g | 6074kcal | 566.2g | 56.4g | 398.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 2466g | 3037kcal | 283.1g | 28.2g | 199.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1233g | 1519kcal | 141.6g | 14.1g | 99.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.1g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu