Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 28g | 200kcal | 0.2g | 0.1g | 22.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 167kcal | 5g | 34.2g | 0.6g | 1.7g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 4.7g | 4kcal | 0.1g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 52g | 74kcal | 6.5g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Anjovis | 15g | 39kcal | 4.4g | 1.5g | 1.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 19g | 12kcal | 0.6g | 0.9g | 0.7g | 0g | |
| Purjosipuli | 47g | 8.9kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 1g | |
| Tilli, tuore | 2.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Pizzajuusto, valio | 19g | 64kcal | 4.7g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 11g | 10kcal | 0.9g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 495g | 1159kcal | 46.6g | 76.6g | 73.6g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 248g | 579kcal | 23.3g | 38.3g | 36.8g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 290kcal | 11.7g | 19.2g | 18.4g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.4g | 15.5g | 14.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu