Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 113g | 88kcal | 1.9g | 18.1g | 0.2g | 1.1g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 42g | 61kcal | 11.4g | 0.9g | 1.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3.4g | 3.7kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 28g | 79kcal | 5.3g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 34g | 111kcal | 0.7g | 1g | 11.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 496g | 699kcal | 40g | 44g | 39g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 248g | 350kcal | 20g | 22g | 19.5g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 175kcal | 10g | 11g | 9.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8.1g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu