Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 88g | 111kcal | 9.7g | 0.3g | 7.9g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 20g | 8.4kcal | 0.7g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 44g | 8.8kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 66g | 36kcal | 1.1g | 8.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.5g | 3.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 6.6g | 5.4kcal | 0.2g | 1.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 13g | 35kcal | 3.7g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 3.5g | 20kcal | 0.2g | 0.1g | 2.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 497g | 535kcal | 32.4g | 27.2g | 34.2g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 249g | 267kcal | 16.2g | 13.6g | 17.1g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 134kcal | 8.1g | 6.8g | 8.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.5g | 5.5g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu